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現代火鍋桌家具的款式多種多樣，無論材質還是設計樣式都十分考究，其中隱藏式火鍋桌、鑲嵌式火鍋桌、下沉式火鍋桌受到了廣大餐飲店主的歡迎。那幺對于連鎖火鍋餐廳而言，該如何挑選火鍋桌呢?

對于火鍋店來說，火鍋桌的作用有兩個，一是取其功用性，作為一種自烹飪的家具； 5、使用大理石火鍋桌的火鍋店一定要注意，大理石品質也分為三六九等，市場上有不少以次充好，以假亂真的現象出現。

西貝、海底撈等品牌之所以能成為行業(yè)標桿，并不是他們的營銷做得有多好，而是他們擁有超過80％餐企的優(yōu)質產品，且其產品在呈現給消費者時保證了足夠的穩(wěn)定性。只盯著未來，是因為自己無法解決當前的問題。

「餐飲營銷技巧」搞定這5點餐廳小創(chuàng)意，“留客”又“吸金”-威菱火鍋電磁爐官網分享與大家。開發(fā)腦洞，搏得客人會心點頭，餐廳也可以從“剛需”消費向“內容”+“剛需”相結合的消費轉型啦！品牌效果杠杠的！

開一家火鍋店需要火鍋電磁爐，打開百度天貓等平臺見得太多品牌，不知該如何選擇？那幺，如何甄選出性價比高優(yōu)質的火鍋店專用電磁爐呢？定時功能、溫度控制和功率選擇等需要經常調整的功能是否有可視化的數字顯示？

大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然后選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種；