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開餐飲店，最害怕的是什幺？有一句老化叫做“只買對(duì)的不買貴的”，對(duì)于餐飲行業(yè)也是如此，有些產(chǎn)品不需要去購(gòu)買最貴的食材，你買了最貴的食材，除了成本變高外，還可能會(huì)打造不出餐品應(yīng)有的味道。

一、加盟費(fèi)用加盟一個(gè)正規(guī)的特許經(jīng)營(yíng)火鍋品牌，創(chuàng)業(yè)人都需要向品牌總部繳納一定的加盟費(fèi)用，可以在經(jīng)營(yíng)中借用品牌的影響力對(duì)火鍋店經(jīng)營(yíng)帶來不可忽視的影響，這筆費(fèi)用不低但為了品牌影響力也值。

1/秘方好多人說，我有秘方，可以打遍天下了。很多老板之所以不賺錢，生意沒有做好，就是因?yàn)橄敕ㄌ嗔恕Ｒ荒甑臅r(shí)間，可以讓你親自見證很多事，假如有幸你參加了一個(gè)新店的籌備，從開始到開業(yè)，你會(huì)受益匪淺。

顧客對(duì)餐廳的好感都體現(xiàn)在各種小細(xì)節(jié)中，以下服務(wù)員的11個(gè)基本動(dòng)作，你的餐廳做到了嗎?請(qǐng)問現(xiàn)在需要點(diǎn)單嗎?產(chǎn)品上齊了，您的產(chǎn)品已經(jīng)全部上齊，請(qǐng)慢用　　注意事項(xiàng)：注意托盤不要從客人頭上、背后、前面直接端過去;

據(jù)了解，這家被網(wǎng)友戲稱為“脫單”火鍋店的武漢餐廳，最近紅遍了網(wǎng)絡(luò)，不僅在朋友圈里刷屏，抖音上也被網(wǎng)友屢屢“顯擺”，記者隨便打開一個(gè)，點(diǎn)贊量都在一二十萬，最火的一個(gè)視頻點(diǎn)贊量達(dá)190萬。

因此在選擇實(shí)木火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候一定要注意到更實(shí)際的問題，以免會(huì)給實(shí)際的使用帶來影響，因此選擇家具并不是一個(gè)表面工作的問題，而是需要從內(nèi)在來看，才能夠選擇到高品質(zhì)的木質(zhì)火鍋?zhàn)喇a(chǎn)品。