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7條實(shí)用廣告策略,讓顧客非來(lái)你餐廳不可!
Date: 2020-10-25
Author: 翰林電器

每隔一段時(shí)間,總能在朋友圈、社群或微博上看到刷屏級(jí)的廣告文案。

比如杜蕾斯的文案創(chuàng)意,總能讓人拍手稱絕;比如腦白金的廣告語(yǔ)無(wú)論老少都能張口就來(lái)。

對(duì)于一個(gè)餐廳而言,一條成功的廣告語(yǔ)帶來(lái)是知名度、是影響力、是客流量……如此,廣告語(yǔ)之于餐廳就猶如水和魚的關(guān)系般重要。

怎樣才能寫出有創(chuàng)意又有心意的廣告語(yǔ)呢?現(xiàn)在小編就為餐飲老板們介紹7種策略教你寫出爆單廣告語(yǔ)。

1

強(qiáng)調(diào)損失,勸誘結(jié)合

這種策略適合一些新餐飲品牌拓展市場(chǎng)。

在你的餐飲品牌沒(méi)有打進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)的時(shí)候,顧客的消費(fèi)行為是有慣性的。

想要扭轉(zhuǎn)顧客的注意力,就需要你的廣告去刺激顧客的痛點(diǎn),抓住人們對(duì)于損失更為敏感的心態(tài)。

從心理學(xué)角度來(lái)看,同等情況下,損失往往比得到更為敏感,人們對(duì)于損失所產(chǎn)生的痛苦感,要遠(yuǎn)高于收益所獲得的快樂(lè)感。

所以,抓住人們對(duì)于損失更敏感的心理,在廣告文案中強(qiáng)調(diào)損失,并進(jìn)行勸導(dǎo)和誘惑,可以更好的吸引人們的眼球,以此讓顧客意識(shí)到選擇你的餐廳可能會(huì)更好,從而提高顧客的進(jìn)店率。

常見(jiàn)案例:

有鮑汁的燜鍋才叫鮮。

不到三觀亭,枉到銀灘;不吃三元紅,枉到三觀亭

在我們店消費(fèi)后,戀愛(ài)成功了,職位高升了,合同簽成了,獎(jiǎng)金翻倍了!

2

抱大腿

簡(jiǎn)言之,就是借大品牌的勢(shì),從而迅速提升自身的知名度。

抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿,稱為俱樂(lè)部策略。

常見(jiàn)案例:

向海底撈學(xué)習(xí),做火鍋第二品牌。

昔日帝王宮;今朝貴賓樓。(北京貴賓樓飯店)

想吃杭幫菜,首選張生記

3

利用對(duì)比反差樹敵,刺激顧客心理

就是基于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,先找到一個(gè)強(qiáng)勢(shì)對(duì)手,然后和他對(duì)著干,以己之長(zhǎng),攻其之短,借力打力。

在餐飲廣告文案中我們可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用對(duì)比來(lái)放大產(chǎn)品的價(jià)值,使顧客心理預(yù)期產(chǎn)生反差,從而能滿足特定場(chǎng)景下顧客的潛在心理需求,吸引人們一探究竟。

常見(jiàn)案例:

七喜,非可樂(lè)。

營(yíng)養(yǎng)還是還是蒸的好(對(duì)標(biāo)肯德基)

服務(wù)不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是。

4

訴求稀缺感

人這輩子,最難克制的就是欲望;而能挑戰(zhàn)人類欲望的,唯有“稀缺的價(jià)值感”(哪怕這種稀缺是人為造成的饑餓營(yíng)銷。)

常見(jiàn)案例:

一天一頭牛,新鮮不隔夜。

一頭牛只款待六客。(王品牛排)

頭水紫菜鮮,賽過(guò)吃海鮮。(莆田餐廳)

5

直接闡述自身特性

基于自身的優(yōu)勢(shì),提煉這個(gè)消費(fèi)者的買點(diǎn),然后直接說(shuō)出這個(gè)購(gòu)買理由。

這種策略基本上是餐飲行業(yè)用的最多的方法。就是把自己的核心價(jià)值,或者差異化價(jià)值說(shuō)清,賣什么就直接吆喝什么。

常見(jiàn)案例:

可以喝湯的酸菜魚。

一斤骨頭一碗湯。

一次性用油老火鍋。

酸菜比魚更好吃。

6

塑造用戶形象,使用精準(zhǔn)描述詞匯

在繁雜的信息中,什么樣的內(nèi)容才能吸引到你?當(dāng)然是我們最關(guān)心、與我們最相像的信息!

我們可以通過(guò)對(duì)目標(biāo)用戶群體的分析,塑造一個(gè)典型的用戶形象,給人們一種“這說(shuō)的就是我”的感覺(jué),從而迅速獲得人們的共鳴。

塑造用戶形象,可以從不同的方面入手,比如地點(diǎn)、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態(tài)等,給用戶一種量身定做的體驗(yàn)。

常見(jiàn)案例:

來(lái)德莊吧,年輕人的專屬地帶!

探親訪友聚何處,深圳泮溪第一家!(泮溪酒家)

如果您住在北京商業(yè)中心,就不必?fù)?dān)心如何消遣休閑。(北京長(zhǎng)城飯店)

7

利用典型人物,激發(fā)從眾心和認(rèn)可度

除了塑造用戶形象外,我們還可以利用知名人物或者典型群體代表,來(lái)獲得顧客的認(rèn)可度和從眾心,以此促進(jìn)用戶轉(zhuǎn)化。

這里的致命人物或典型代表,可以是我們的產(chǎn)品代言人,可以是某行業(yè)大佬,也可以是當(dāng)?shù)爻雒男侣勅宋锏取?/span>

找到可以利用的知名人物或者代表后,就需要針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù),塑造一定的神秘感,勾起人們對(duì)于信息的好奇心,從而獲得點(diǎn)擊。

常見(jiàn)案例:

99%的鄭州人都不知道,這里的燴面才最正宗。

達(dá)·芬奇餐廳,上海的意大利人喜歡在這兒用餐。(上海達(dá)·芬奇餐廳廣告語(yǔ))

成都簽王,霸領(lǐng)全城!(成都簽王之王串串香)

(整編自網(wǎng)絡(luò))

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