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7條實用廣告策略,讓顧客非來你餐廳不可!
Date: 2020-10-25
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每隔一段時間,總能在朋友圈、社群或微博上看到刷屏級的廣告文案。 比如杜蕾斯的文案創(chuàng)意,總能讓人拍手稱絕;比如腦白金的廣告語無論老少都能張口就來。 對于一個餐廳而言,一條成功的廣告語帶來是知名度、是影響力、是客流量……如此,廣告語之于餐廳就猶如水和魚的關系般重要。 怎樣才能寫出有創(chuàng)意又有心意的廣告語呢?現在小編就為餐飲老板們介紹7種策略教你寫出爆單廣告語。 1 強調損失,勸誘結合 這種策略適合一些新餐飲品牌拓展市場。 在你的餐飲品牌沒有打進這個市場的時候,顧客的消費行為是有慣性的。 想要扭轉顧客的注意力,就需要你的廣告去刺激顧客的痛點,抓住人們對于損失更為敏感的心態(tài)。 從心理學角度來看,同等情況下,損失往往比得到更為敏感,人們對于損失所產生的痛苦感,要遠高于收益所獲得的快樂感。 所以,抓住人們對于損失更敏感的心理,在廣告文案中強調損失,并進行勸導和誘惑,可以更好的吸引人們的眼球,以此讓顧客意識到選擇你的餐廳可能會更好,從而提高顧客的進店率。 常見案例: 有鮑汁的燜鍋才叫鮮。 不到三觀亭,枉到銀灘;不吃三元紅,枉到三觀亭 在我們店消費后,戀愛成功了,職位高升了,合同簽成了,獎金翻倍了! 2 抱大腿 簡言之,就是借大品牌的勢,從而迅速提升自身的知名度。 抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿,稱為俱樂部策略。 常見案例: 向海底撈學習,做火鍋第二品牌。 昔日帝王宮;今朝貴賓樓。(北京貴賓樓飯店) 想吃杭幫菜,首選張生記 3 利用對比反差樹敵,刺激顧客心理 就是基于競爭環(huán)境,先找到一個強勢對手,然后和他對著干,以己之長,攻其之短,借力打力。 在餐飲廣告文案中我們可以適當的運用對比來放大產品的價值,使顧客心理預期產生反差,從而能滿足特定場景下顧客的潛在心理需求,吸引人們一探究竟。 常見案例: 七喜,非可樂。 營養(yǎng)還是還是蒸的好(對標肯德基) 服務不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是。 4 訴求稀缺感 人這輩子,最難克制的就是欲望;而能挑戰(zhàn)人類欲望的,唯有“稀缺的價值感”(哪怕這種稀缺是人為造成的饑餓營銷。) 常見案例: 一天一頭牛,新鮮不隔夜。 一頭牛只款待六客。(王品牛排) 頭水紫菜鮮,賽過吃海鮮。(莆田餐廳) 5 直接闡述自身特性 基于自身的優(yōu)勢,提煉這個消費者的買點,然后直接說出這個購買理由。 這種策略基本上是餐飲行業(yè)用的最多的方法。就是把自己的核心價值,或者差異化價值說清,賣什么就直接吆喝什么。 常見案例: 可以喝湯的酸菜魚。 一斤骨頭一碗湯。 一次性用油老火鍋。 酸菜比魚更好吃。 6 塑造用戶形象,使用精準描述詞匯 在繁雜的信息中,什么樣的內容才能吸引到你?當然是我們最關心、與我們最相像的信息! 我們可以通過對目標用戶群體的分析,塑造一個典型的用戶形象,給人們一種“這說的就是我”的感覺,從而迅速獲得人們的共鳴。 塑造用戶形象,可以從不同的方面入手,比如地點、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態(tài)等,給用戶一種量身定做的體驗。 常見案例: 來德莊吧,年輕人的專屬地帶! 探親訪友聚何處,深圳泮溪第一家!(泮溪酒家) 如果您住在北京商業(yè)中心,就不必擔心如何消遣休閑。(北京長城飯店) 7 利用典型人物,激發(fā)從眾心和認可度 除了塑造用戶形象外,我們還可以利用知名人物或者典型群體代表,來獲得顧客的認可度和從眾心,以此促進用戶轉化。 這里的致命人物或典型代表,可以是我們的產品代言人,可以是某行業(yè)大佬,也可以是當地出名的新聞人物等。 找到可以利用的知名人物或者代表后,就需要針對產品或服務,塑造一定的神秘感,勾起人們對于信息的好奇心,從而獲得點擊。 常見案例: 99%的鄭州人都不知道,這里的燴面才最正宗。 達·芬奇餐廳,上海的意大利人喜歡在這兒用餐。(上海達·芬奇餐廳廣告語) 成都簽王,霸領全城!(成都簽王之王串串香) (整編自網絡) Previous: 無論餐飲營銷還是成為回頭客,顧客愛來才是關鍵
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