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精美的食品、整潔的廚房是人們生活品質(zhì)提高的表現(xiàn)。告別煙火彌漫的廚房，是現(xiàn)代主婦的一大心愿。電磁爐正被越來越多的家庭及火鍋店所使用。那么威菱火鍋電磁爐廠家這里就說注意幾點(diǎn)才能選擇對(duì)的電磁爐。

首先看功率。市場(chǎng)上的電磁爐最大 
功率多數(shù)在1200W-1500W之間，個(gè)別品牌達(dá)到2000W-2400W。電磁爐功率大，火力也就會(huì)相應(yīng)增大。但功率越大，價(jià)格也會(huì)越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模，不宜盲目求大。其次應(yīng)看隨機(jī)附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會(huì)隨機(jī)贈(zèng)送一個(gè)專用鍋，有的送湯鍋，有的送炒鍋，也有一些品牌送兩三件不同的鍋。最后還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護(hù)功能上各品牌、各款式基本大同小異，性價(jià)比高的電磁爐一般都具有：煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。需要比較的是一些附加功能，如計(jì)時(shí)功能、自動(dòng)保溫功能、語音提示功能等，在這些方面各個(gè)品牌、各個(gè)款式才會(huì)有一些明顯差異。 

外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。目前市面上主要有：指示燈、數(shù)碼管、VFD彩屏、LCD液晶等顯示方式，選擇顯示方式時(shí)應(yīng)該和功能搭配起來，一般指示燈顯示的電磁爐功能比較簡(jiǎn)單，而數(shù)碼顯示的就略顯實(shí)用，真正好用的還是VFD或LCD顯示的，因?yàn)樗鼈兛梢愿泻椭庇^地實(shí)現(xiàn)更多的功能搭配。選擇一個(gè)豪華顯示的電磁爐，可以代替許多廚房電器，經(jīng)濟(jì)層面更劃算。其制作材料是高硬度陶瓷結(jié)晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設(shè)計(jì)，因而電磁爐表面不易殘留食物殘?jiān)?、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。 

一、檢測(cè)熱能轉(zhuǎn)換情況。當(dāng)把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開開關(guān)，器皿底部應(yīng)很快就會(huì)有熱感。當(dāng)電磁爐在工作時(shí)，爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲響外，電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。 
二、檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否工作正常。該功能是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能，對(duì)電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時(shí)，應(yīng)注意實(shí)測(cè)。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物，按該電磁爐說明書的檢測(cè)時(shí)間要求來觀察此功能是否能報(bào)警或自動(dòng)切斷電源。 
三、爐面外觀應(yīng)平整和無損傷。目前市場(chǎng)上出售的電磁爐的爐面，大多是采用耐熱晶化陶瓷制成的。在購買時(shí)，要注意爐面的平整度。如爐面有凸、凹或某一側(cè)有傾斜，會(huì)影響熱效率的正常產(chǎn)生。 
四、看溫度是否有100度溫區(qū)設(shè)計(jì)，100度是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钪庇^的印象。有100度，還要測(cè)試它，看水開后設(shè)定在100度擋位是否還能維持100度或沸騰狀態(tài)。電磁爐溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)就會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多器件都是靠溫度保護(hù)的。 
 

建議消費(fèi)者朋友在購買電磁爐時(shí)要貨比三家，看清產(chǎn)品說明，做好相關(guān)檢測(cè)，選擇一款自己理想的電磁爐。

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